Fotoğraf: açık kaynaklardan Mimoza salatası dengeyle ilgilidir: lezzetli, güzel, doyurucu ve aynı zamanda vücut için kolay
Geleneksel tadın kaldığı durum budur, ancak gereksiz bir şey yoktur. Hafif doku, yüksek protein içeriği ve minimum yağ, salatayı kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için evrensel bir çözüm haline getirir.
Hepimizin lezzetli, çeşitli yiyecekler yemek ve aynı zamanda formda kalmak istediği bir zamanda, en sevdiğimiz klasikler yeni bir anlam kazanıyor. Yemek blog yazarı Mil Alexx, aynı şenlikli görünüme sahip ancak hoş dengeli bir kompozisyona sahip ve diyetlerine dikkat edenler için mükemmel olan efsanevi “Mimosa” hakkındaki yorumunu paylaştı.
Yemek tarifi
İçindekiler:
- haşlanmış patates 2 adet.
- haşlanmış havuç 2 adet.
- haşlanmış yumurta 4 adet.
- kendi suyunda ton balığı 2 kutu
- ekşi krema 60 gr
- hardal 15 gr
- tuz
- biber
Hazırlık
- Küçük bir kapta ekşi krema ve hardalı karıştırın.
- Patates, havuç ve yumurtayı haşlayın. Sebzeleri soğumaya bırakın ki eşit şekilde kesilsin ve püreye dönüşmesin.
- Şık bir sunum için yaklaşık 16 cm çapında bir pişirme halkası kullanabilirsiniz, ancak herhangi bir derin şekil de işe yarayacaktır.
- Katmanları şu sırayla yerleştirin: ton balığı, rendelenmiş patates, ardından sosla fırçalayın, ince bir rende üzerine rendelenmiş yumurta akı, rendelenmiş havuç, yine hafif bir sos tabakası ve klasik “Mimosa” nın son, “güneşli” tabakası – yumurta sarısı.
- Üzerine düzgün bir sos örgüsü yapın ve salata şık bir kafede servis edilmiş gibi görünecektir.
Mimoza salatası dengeyle ilgilidir: lezzetli, güzel, doyurucu ve aynı zamanda vücudu yormaz. Bu salatayı daha sık yapmak istiyorum çünkü üzerinize ağırlık yapmıyor ve aktif bir güne mükemmel uyum sağlıyor.
Yorumlar:
