Fotoğraf: açık kaynaklardan Parlak bir yemek, yeşilliklerin ve tuzlu balığın faydalarını birleştiriyor
Kırmızı balıklı yumuşak ıspanaklı rulo, mutfağın yeni favorisi olacak. Bu renkli yemek, yeşilliklerin ve tuzlu balığın faydalarını birleştiriyor ve basit tarifi, vaktiniz kısıtlı olsa bile hazırlamanıza olanak tanıyor. Bu, RBC-Ukrayna tarafından Ukraynalı şef Ivan Yanyuk’un YouTube kanalına atıfta bulunularak bildirildi.
Ispanaklı balık rulosu tarifi
İçindekiler:
- ıspanak – 80 gr
- hafif tuzlu somon – 200 gr
- krem peynir – 180 gr
- yumurtalar – 3 adet.
- un – 60 gr
- balık baharatı – 1 çay kaşığı
- tuz ve karabiber – tatmak
Hazırlık
- Ispanak kasesine sarısını, baharatları ekleyin ve bir blender ile çırpın. Daha sonra karışıma unu ekleyin ve çırpma teli ile karıştırın. Ayrıca balık baharatını da ekleyin.
- Protein kabına baharatları ekleyin ve kabarıncaya kadar çırpma teli ile iyice çırpın. Her şeyi bir araya getirin ve karıştırın.
- Fırın tepsisini parşömenle kaplayın ve karışımı içine dökün ve eşit şekilde düzeltin. 180 derecede 10-15 dakika pişirin.
- Balıkları ince dilimler halinde kesin. Kabuğu krem peynirle yağlayın, balığı yerleştirin ve rulo halinde yuvarlayın.
Hazırlaması çok kolay ve servise hazır lezzetli bir rulo.
Yorumlar:
