Fotoğraf: açık kaynaklardan Bu sadece 20 dakikada hazırlayabileceğiniz hafif bir akşam yemeği için harika bir seçenek
Yemek çok çabuk hazırlanır; Bunu yapmak için tavuk fileto parçalarını kabak, dolmalık biber, salça ve baharatlarla pişirin. Sulu ve besleyici olacak.
Yemek tarifi
İçindekiler:
- tavuk fileto 600 gr
- kabak 1 adet.
- dolmalık biber 1 adet.
- domates salçası 2 yemek kaşığı. l.
- kurutulmuş kekik 1 çay kaşığı.
- bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. l.
- öğütülmüş karabiber
- tuz
Hazırlık:
- Tavuk filetoyu durulayın, kağıt havluyla kurulayın ve orta boy küpler halinde kesin.
- Ayrıca kabakları orta boy küpler halinde kesin.
- Biberleri tohumlardan ve saplardan soyun ve büyük parçalar halinde kesin.
- Bitkisel yağı bir tavada ısıtın, tavuk filetoyu ekleyip orta ateşte hafif altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, ardından kabak, dolmalık biber ekleyip beş dakika pişirin, ardından salça, kekik, öğütülmüş karabiber, tuz ekleyin, karıştırın ve kısık ateşte 15 dakika daha pişirin.
Yorumlar:
