Fotoğraf: açık kaynaklardan Bu lezzetli sandviçler birkaç dakika içinde hazırlanıyor ve masadan anında kayboluyor!
Konserve ton balıklı ve taze domatesli sandviçler hızlı bir kahvaltı, hafif atıştırmalık veya tatil masası için mükemmel çözümdür. Parlak tadı, çekici görünümü ve mutfakta minimum çabayı birleştiriyorlar. İlk ısırıktan itibaren sizi büyüleyecek kanıtlanmış bir tarifi yakalayın!
Bu leziz sandviçler birkaç dakika içinde hazırlanıyor ve anında sofradan kayboluyor! Hoş bir sürpriz için ideal bir seçenek: Evde bir kutu ton balığı varsa, misafirler geldiğinde lezzetli bir atıştırmalık garanti edilir ve doğaçlama bir ziyafet mükemmel geçecektir.
Yemek tarifi
İçindekiler:
- kendi suyunda konserve ton balığı 150g
- çavdar ekmeği 6 dilim
- domates 100g
- tavuk yumurtası 1-2 adet.
- krem peynir 60 gr
- tatmak için yeşillikler
- tatmak için tuz, karabiber
Hazırlık:
- Büyük çavdar ekmeği dilimlerini uygun porsiyon şekillerinde, örneğin üçgen veya kare şeklinde kesiyoruz. Biraz zamanınız varsa, bunları kuru bir tavada kızartmanızı öneririz: hafif çıtır bir kabuk, sandviçlere etkileyici bir doku katacaktır. Bundan sonra dilimleri yumuşak klasik krem peynirle eşit şekilde yayın.
- Önceden haşlanmış yumurtaları soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Ortaya çıkan kütleyi peynirin üzerine yayın ve hassas bir katman oluşturun. Gerekirse tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin.
- Bir sonraki katman domatestir. Bunları daireler halinde kesin ve her parçanın üzerine bir tane yerleştirin. Bu, sululuk ve hafif ekşilik katacak ve aynı zamanda balığın tadını da vurgulayacaktır – sonuçta domatesler ton balığıyla iyi gider.
- Konserve ton balığındaki fazla sıvıyı boşaltın. Büyük parçalar halinde ise çatal yardımıyla rahat bir kıvama gelinceye kadar yoğurun. Tadının dengelenmesi için balıkları her sandviçin üzerine yaklaşık olarak eşit porsiyonlar halinde yerleştiriyoruz.
- Son dokunuş olarak, her sandviçi maydanoz veya dereotu veya doğranmış marul gibi taze otlardan oluşan bir dalla süslüyoruz. Bu sunuma renk ve tazelik katacaktır.
Sandviçleri pişirdikten hemen sonra servis edin; ekmek hafif çıtır kalsın. Meze lezzetli ve etkileyici görünüyor ve tadı daha da güzel.
Yorumlar:
